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VHS Kurs Sushi

Die Leidenschaft f√ľr die japanische K√ľche beschr√§nkt sich bei vielen Menschen lediglich auf den Genuss von Sushi. Wer zudem gerne kocht und sich in der K√ľche kreativ austobt, m√∂chte sein Sushi selber machen k√∂nnen. Ein Sushi-Kurs erf√ľllt diesen Wunsch und weiht die Teilnehmenden in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung ein. Selbst die Volkshochschulen offerieren teilweise eigene Sushi-Kurse und laden dazu ein, sich gemeinsam an dieses Meisterwerk der japanischen K√ľche zu wagen. Ansonsten werden Kurse h√§ufig von Sushi-Restaurants angeboten, wobei auch ein Online-Kurs keine reine Utopie ist.

All diejenigen, die Sushi lieben und lernen m√∂chten, wie das Gericht zubereitet wird, haben verschiedene Optionen, dies zu lernen. Obwohl Japan immer eine Reise wert ist, muss man f√ľr einen guten Sushi-Kurs nicht um die halbe Welt fliegen. Entscheidend ist, dass man sich auf die Suche begibt und beispielsweise an der Volkshochschule vorstellig wird.

vhs-kursangebot

Sushi-Kurs an der VHS

An vielen Volkshochschulen in Deutschland kann man nicht nur Schulabschl√ľsse nachholen, Sprachen lernen, sich Gesundheitswissen aneignen oder √ľber Politik debattieren, sondern auch gemeinsam mit anderen kochen. Zu diesem Zweck stehen in der Regel VHS-K√ľchen zur Verf√ľgung, in denen sich die Teilnehmenden an einem solchen Kochkurs ausleben k√∂nnen. In Anbetracht dessen ist es gar nicht mehr so verwunderlich, dass man an so mancher VHS auch einen Sushi-Kurs belegen kann.

Bei der Sushi-Zubereitung muss man einiges beachten. Absolute Frische und Hygiene sind hier besonders wichtig, weil mit rohem Fisch gearbeitet wird. Die richtige Technik des Rollens kann ebenfalls eine echte Herausforderung sein. Ein VHS-Kurs in Sachen Sushi greift all diese Aspekte auf und liefert praktische Schritt-f√ľr-Schritt-Anleitungen. Au√üerdem lernt man dort andere Sushi-Fans kennen und kann vielleicht interessante Kontakte beim gemeinsamen Sushi-Essen kn√ľpfen.

VHS-Kurse sind im Allgemeinen sehr g√ľnstig. Im Falle eines Kochkurses m√ľssen sich die Teilnehmenden allerdings zus√§tzlich an den Auslagen beteiligen. Nichtsdestotrotz handelt es sich um keine gro√üe finanzielle Belastung. Dar√ľber hinaus ist das Ganze so organisiert, dass der Sushi-Kurs an der Volkshochschule am Abend oder am Wochenende stattfindet. Es handelt sich somit um einen exzellenten Ausgleich zum Beruf.

Sushi-Kurse im Internet

Online-Kurse haben in vielen Bereichen Hochkonjunktur und boomen nicht zuletzt wegen der vielfältigen Möglichkeiten des E-Learnings. Videos, Podcasts, Live-Streams, Online-Übungen, Foren und Chats sind typische Methoden eines virtuellen Lehrgangs. Wenn es aber ums Kochen geht, erscheint diese Vorgehensweise wenig sinnvoll.

Kochkurse, wie sie zum Beispiel an der VHS stattfinden, leben von dem gemeinsamen Erlebnis der Teilnehmenden und der Anleitung durch einen kompetenten Dozenten beziehungsweise eine kompetente Dozentin. All dies fällt bei einem Online-Kurs weg, der nur virtuell stattfindet. Im Gegenzug kommen die Kursteilnehmer/innen in den Genuss einer zeitlichen und örtlichen Unabhängigkeit.

Wenn es um einen Sushi-Kurs geht, wird man nicht nur in japanischen Restaurants in beispielsweise Berlin, Hamburg, K√∂ln, M√ľnchen, D√ľsseldorf und Stuttgart f√ľndig, sondern kann auch nach einem Online-Kurs Ausschau halten. Anhand von Videos und exakten Anleitungen wird man Schritt f√ľr Schritt durch die Sushi-Zubereitung gef√ľhrt. So entsteht in der heimischen K√ľche leckeres Sushi, mit dem man Freunde, Familie und auch sich selbst begl√ľcken kann.




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Dieser Beitrag wurde zuletzt am 15.09.2020 aktualisiert.

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