Informationsportal f√ľr Erwachsenenbildung an Volkshochschulen und Drittanbietern. Diese Website ist keine offizielle Website einer Volkshochschule oder eines Volkshochschulverbands. mehr»
Anzeige

VHS Kochkurs

Ein Kochkurs ist die richtige Wahl f√ľr all diejenigen, die nicht nur autodidaktisch, sondern auch unter fachlicher Anleitung lernen wollen. Die meisten Menschen stehen regelm√§√üig in der K√ľche und widmen sich mehr oder weniger ambitioniert der Zubereitung ihrer Mahlzeiten. Dabei empfinden nicht nur Profik√∂che oftmals eine tiefe Leidenschaft f√ľr Lebensmittel sowie f√ľrs Kochen.

Im Gegensatz zu ausgebildeten K√∂chen verf√ľgen Laien jedoch √ľber kein fachlich fundiertes Know-How und entwickeln zuweilen den Wunsch, dies zu √§ndern. Kochkurse sind dann die erste Wahl und bringen den Teilnehmern beispielsweise einzelne Landesk√ľchen oder auch Techniken n√§her. Dar√ľber hinaus kann es ebenfalls um spezielle Ern√§hrungsweisen und entsprechende Gerichte gehen.

Einen Kochkurs zu verschenken, kann eine interessante M√∂glichkeit sein, einem lieben Menschen eine ganz besondere Freude zu bereiten. Bei einem solchen Geschenk kann es sich beispielsweise um einen Kochkurs f√ľr P√§rchen oder einen Kochkurs bei einem Sternekoch handeln. Kochkurse f√ľr M√§nner stehen ebenfalls hoch im Kurs und werden vielfach von Kochschulen offeriert.

vhs-kursangebotVHS-Kochkurse

Das breit gef√§cherte Kursprogramm der Volkshochschulen in Deutschland geht unter anderem auch auf ganz lebenspraktische Dinge wie das Kochen ein. Dementsprechend werden bundesweit zahllose VHS-Kurse veranstaltet, die in den K√ľchen der Volkshochschulen stattfinden. Unter fachlicher Anleitung k√∂nnen die Teilnehmer so gemeinsam kochen und nicht nur etwas lernen, sondern auch viel Spa√ü haben. Im Zuge eines solchen Kochkurses an der VHS zeigt sich, dass es nicht nur um die Zubereitung einer Mahlzeit, sondern vielmehr um ein gemeinschaftliches Erlebnis f√ľr alle Sinne geht.

Die Auswahl der VHS-Kochkurse ist groß und deckt eine enorme Bandbreite ab. Besonders beliebt sind unter anderem die folgenden Kursangebote:

  • Asiatische K√ľche
  • Mediterrane K√ľche
  • Schnelle K√ľche
  • Vegetarische Gerichte
  • Orientalische K√ľche

Kochkurs f√ľr Anf√§nger an der Volkshochschule

Ein gro√üer Schwerpunkt der Kochkurse an den Volkshochschulen sind Basis-Kochkurse f√ľr Anf√§nger. Wer kaum Erfahrung am Herd hat, tut sich schon mit den einfachsten Dingen schwer und ben√∂tigt mitunter fachliche Unterst√ľtzung. Gemeinsam mit Gleichgesinnten, die kochen lernen wollen, kann man sich so beispielsweise dem Gem√ľsekochen, der Zubereitung von Fleischgerichten oder auch den Grundlagen des Backens widmen.

Kochkurs online

Kann man online kochen lernen? Diese Frage stellt sich berechtigterweise angesichts der vielfältigen Online-Kochkurse, die sich mittlerweile in den Weiten des Internets finden lassen. Das Kochen ist eigentlich eine praktische Tätigkeit, so dass ein Fernlehrgang hier ungeeignet erscheint. Dank der vielfältigen Möglichkeiten der modernen Informationstechnologie und multimedialer Inhalte gelingt es den Online-Kochschulen aber erstaunlich gut, entsprechende Kompetenzen zu vermitteln.

So kann man beispielsweise das Tablet mit in die K√ľche nehmen und am Bildschirm Schritt f√ľr Schritt nachverfolgen, wie der Profi kocht. Mithilfe solcher Online-Kochkurse kann man von renommierten Spitzenk√∂chen lernen und sofort in der eigenen K√ľche mitmachen. Insbesondere f√ľr Menschen, die die Grundlagen des Kochens bereits beherrschen und sich nun Spezialwissen aneignen m√∂chten, erscheint ein Online-Kochkurs bestens geeignet zu sein. Allerdings finden sich online ebenfalls zahlreiche Kochkurse f√ľr Anf√§nger, die keinerlei Vorkenntnisse voraussetzen und bei den ersten Kochversuchen Unterst√ľtzung bieten.

All diejenigen, die mit einem Kochkurs lieb√§ugeln, tun gut daran, eine umfassende Recherche durchzuf√ľhren und dabei die VHS, √∂rtliche Kochkursanbieter und Online-Kochschulen gleicherma√üen in Betracht zu ziehen.




Anzeige


Dieser Beitrag wurde zuletzt am 30.09.2019 aktualisiert.

VHS Informationsmaterial



Anzeige